Ceremonia del té japonesa

Ceremonia del té japones La ceremonia japonesa del té (cha-no-yu, chadō o sadō?) es una forma ritual de preparar té verde o matcha (抹茶?), influenciada por el budismo zen, sirviéndose a un pequeño grupo de invitados en un entorno tranquilo. Es una manifestación significativa de la historia y la cultura japonesa tradicional. Aprender la práctica de Sigue leyendo Ceremonia del té japonesa

¿Por qué elegir té matcha Japonés?

¿Por qué elegir té matcha Japonés? Cuando nos planteamos comprar té matcha, nuestros ojos suelen irse a por los de mejor precio sin saber su calidad y procedencia. Sin embargo, es muy importante fijarse en esos detalles, ya que si Sigue leyendo ¿Por qué elegir té matcha Japonés?