Pudin de chia con matcha y kiwi

Pudin de chia con matcha y kiwi

Pudin de chia con matcha y kiwi

Nos encanta esta receta de @amanda.thegreenfuel ❤️ PUDÍN DE CHIA CON MATCHA Y KIWI 🥝🍵
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Ingredientes:
– 200 ml de bebida vegetal (ha utilizado de avena)
– 2 cucharaditas de té Matcha
– 1 plátano
– 2 cucharadas de semillas de chia
– 3 kiwis
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Instrucciones:

Trituramos 3/4 partes del plátano (reservamos unas rodajitas para decorar) con la bebida vegetal y el té Matcha en una batidora de vaso o con una batidora de mano. La consistencia debe quedar super cremosa. Puedes añadir 1 dátil a este batido si prefieres que quede más dulce (para mi con el plátano tiene suficiente dulzor).
Añadimos al batido que acabas de preparar las semillas de chia. Mezclamos bien y dejamos reposar 15 minutos.
Trituramos (con la batidora) los 3 kiwis pelados (reservando 3-4 rodajas de uno de ellos para decorar) hasta conseguir un puré.
Servimos el pudding de chia con Matcha y encima el puré de kiwi. Añadimos las rodajas de plátano y kiwi que habíamos reservado por encima.
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#tematcha
#matchalatte
#matchaporn

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