Cómo preparar té matcha. Caliente o frío y con o sin leche (matcha latte)

Cómo preparar té matcha Durante los últimos años me he aficionado mucho a las infusiones, en parte porque no tomo café (no me gusta) y sobre todo porque cuando se descubre el inmenso mundo de los tés e infusiones es difícil Sigue leyendo Cómo preparar té matcha. Caliente o frío y con o sin leche (matcha latte)

Receta de Matcha latte o té verde con leche

Receta de matcha latte o té verde con leche, una bebida caliente ideal para cualquier momento del día, pero que en verano también podemos hacer en frío. El matcha es un té japones en polvo muy apreciado. Utilizado originariamente en la ceremonia del Sigue leyendo Receta de Matcha latte o té verde con leche

Tarrinas potentes de semillas de chía y matcha

Ingredientes: 8 C. de semillas de chía, 500 ml de leche sin endulzar, 2 c. de polvo matcha, 1C. de miel líquida, 2 duraznos maduros deshuesados 4 C. de yoguryogur 150 g de arándanos frescos para decorar, 4 C. de frutos Sigue leyendo Tarrinas potentes de semillas de chía y matcha

Ceremonia del té japonesa

Ceremonia del té japones La ceremonia japonesa del té (cha-no-yu, chadō o sadō?) es una forma ritual de preparar té verde o matcha (抹茶?), influenciada por el budismo zen, sirviéndose a un pequeño grupo de invitados en un entorno tranquilo. Es una manifestación significativa de la historia y la cultura japonesa tradicional. Aprender la práctica de Sigue leyendo Ceremonia del té japonesa

Te Matcha Historia

El Matcha (抹茶? AFI: [matːɕa]) es un té verde molido empleado en la ceremonia japonesa del té. El té molido tiene su origen en la China de tiempos de la dinastía Song. En el año 1191, el monje budista Eisai llevó el té molido al Japón, Sigue leyendo Te Matcha Historia

CÓMO SE PRODUCE EL TÉ MATCHA

Cómo se produce el té Matcha el té Matcha proviene de la misma planta de té de cualquier otra variedad (camellia sinensis), son hojas de té no fermentadas, simplemente cocidas al vapor y secadas. El Matcha es un té verde, Sigue leyendo CÓMO SE PRODUCE EL TÉ MATCHA

Te Verde Matcha Japones

Te verde matcha

¿Qué efecto tiene el té verde Matcha? En principio, el té verde matcha tiene efectos similares como el té verde, sin embargo, algunos investigadores dicen que el té Matcha tiene mayor beneficios para la salud y según un estudio de EE.UU. el té Matcha tiene tres veces Sigue leyendo Te Verde Matcha Japones

Zumo de melón frío con té verde Matcha

Zumo de melón frío con té verde Matcha El «Agua de Melón» que tomé en Uruguay fue una bebida inolvidable para mi.  Era una bebida muy sencilla pero para esos días calurosos donde no encuentraba la forma de quitarse el Sigue leyendo Zumo de melón frío con té verde Matcha